¿Se pueden cocinar costillas de cerdo cocidas en agua durante 10 minutos?

Generalmente, si hierves las costillas en agua durante 10 minutos, no podrás cocinarlas. Incluso en una olla a presión con presión relativamente alta, se necesitan entre 15 y 20 minutos para cocinar las costillas. Si es una olla normal, tardará más en cocer las costillas. Debido a que las costillas son relativamente duras, generalmente no se cocinan hasta los 10 minutos.

Sopa de Costillas de Cerdo

Sopa de Costillas de Cerdo con Melón de Invierno: Ingredientes: Una libra de costillas de cerdo, una libra y media de melón de invierno, media cebolla de verdeo, un trozo de jengibre, unas 20 rodajas de chile, dos cucharadas de vino de arroz y una cantidad adecuada de sal.

Sopa de raíz de loto y costillas de cerdo: Ingredientes: 1,5 gatos de costillas, 2 gatos de raíz de loto, 1 trozo de jengibre viejo, unos 20 trozos de pimienta de Sichuan, 2 cucharadas de vino de arroz y la cantidad adecuada de sal.

Sopa de algas marinas y costillas de cerdo: Ingredientes: Dos libras de costillas de cerdo, una libra de algas frescas, un trozo de jengibre, más de veinte granos de pimienta de Sichuan, dos cucharadas de vino de arroz y la cantidad adecuada de sal.