Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Una lista completa de cómo comer y preparar flores de pepino de mar.

Una lista completa de cómo comer y preparar flores de pepino de mar.

Flor de pepino de mar es el nombre general de los intestinos, huevos y órganos internos de los pepinos de mar. Sólo los pepinos de mar en primavera tienen flores de pepino de mar, y no todos los pepinos de mar capturados tienen flores de pepino de mar. Sólo los pepinos de mar maduros que tienen más de cuatro años tienen flores de pepino de mar, por eso se les llama oro en el mar.

Por cada 999 kilogramos de pepinos de mar vivos, durante el procesamiento sólo se pueden obtener unos dos kilogramos de flores de pepino de mar.

Puedes añadirlo a los huevos, freírlos juntos, hacer tortitas de huevo y hacer sopa. Pero no lo tomes con vinagre de regaliz al mismo tiempo. No será fácil para las personas de abajo comerlo.

1. Los pacientes con uremia no pueden comer pepinos de mar, porque los pepinos de mar que contienen altas cantidades de ácido úrico agravarán la uremia.

2. expectoración, asma y diarrea;

p>

3. Las alergias a los mariscos no son adecuadas para el consumo;

4.

Varias recetas para hacer flores de pepino de mar

Producto fresco en bolsa: Su método de elaboración inicial es relativamente sencillo: poner agua hirviendo en la olla, añadir huevos de pepino de mar y unas rodajas de limón o limones Para el jugo, lo blanqueamos durante 30 segundos a fuego alto, lo sacamos y lo dejamos enfriar, y lo utilizamos para hacer diversas sopas.

Receta de flor de pepino de mar fresca:

Receta 1: Sopa de huevo y flor de pepino de mar

Ingredientes

1 flor de pepino de mar, 1 huevo, cantidad adecuada de aceite de sésamo, sal y salsa de soja fresca, cantidad adecuada de cilantro y cebolla verde picada.

Si tienes pepinos de mar, ponlos en remojo, córtalos en trozos y haz una sopa juntos, ¡que quedará más nutritiva y deliciosa! Método de preparación: Hervir agua, agregar flores de pepino de mar, hervir nuevamente, batir las yemas de huevo, agregar la cantidad adecuada de aceite de sésamo, sal, salsa de soja y finalmente espolvorear con la cantidad adecuada de cebolla verde picada y cilantro y revolver hasta que esté bien. ¡Es así de simple!

Receta 2: ¿Gachas de mijo, pepino de mar y calabaza?

Materiales:

1 flor de pepino de mar, cantidad adecuada de mijo, cantidad adecuada de baya de goji, cantidad adecuada de aceite de sésamo.

1. Lavar el mijo y reservar. El mijo es un alimento muy nutritivo para el estómago. No sólo puede aliviar el dolor y la acidez de estómago, sino que además tiene los siguientes pasos:

Lo más importante es que también puede tratar y prevenir algunas enfermedades gástricas crónicas. , reduciendo así las enfermedades intestinales.

2. Ponga mijo y la cantidad adecuada de agua en la olla. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante 40 minutos para hacer gachas de mijo. 3. Añade una flor de pepino de mar y rómpela. Agregue la cantidad adecuada de baya de goji y aceite de sésamo y cocine por un minuto. Añade la cantidad adecuada de sal y sirve. (Puedes agregar salsa de soya de mariscos, cebolla verde picada o calabaza según tu preferencia).