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¿Cuáles son las especialidades de Tai'an?

Las especialidades de Tai'an incluyen el pastel de mil capas de Jieshan, el panqueque de Taishan, Tang San, el fuego de Taishan, el pan al vapor Lingfen, el melocotón de Feicheng, la manzana Chaoquan, la azufaifa de Ningyang, el espino de Tai'an, el té verde de Taishan, el pastel crujiente de Tai'an y el cordero. Cerebro de tofu, Miel Tres Islas.

El melocotón Feicheng es una fruta especial en Tai'an, provincia de Shandong, con una larga historia de cultivo de más de 1.200 años. La ciudad de Feicheng tiene un entorno geográfico muy ventajoso, con suelo profundo, suelo fértil, buen drenaje e irrigación y suficiente luz solar, lo que es muy adecuado para el crecimiento de los melocotoneros. El melocotón Feicheng producido es enorme, delicioso y dulce, con un jugo dulce y crujiente, un olor fragante y una rica nutrición.

Las tortitas Taishan son una especialidad tradicional de Tai’an, Shandong. Tiene una historia muy larga y se dice que se originó en la dinastía Qin. Su proceso de producción no es complicado. Utiliza trigo, sorgo y maíz como principales materias primas y se elabora mediante técnicas de producción tradicionales. Los panqueques son tan finos como el papel, fragantes y deliciosos.

El té verde de Taishan es una especialidad tradicional de Tai'an, provincia de Shandong, con una larga historia. Fue popular durante el período Kaiyuan de la dinastía Tang. El entorno geográfico de su origen es único, con luz débil, gran diferencia de temperatura entre el día y la noche y un suelo fértil, muy adecuado para el crecimiento de los árboles de té. Los árboles de té que se producen son de color verde, gordos y pesados, con hebras apretadas y un rico aroma.