¿Qué se puede utilizar para freír pepinos de mar?

1. Los pepinos de mar generalmente se pueden utilizar para cocinar gachas. Al cocinar gachas, es necesario preparar de 50 a 80 gramos de pepino de mar, jengibre, sal y azúcar, dos mijos y algo más.

2. Lave el mijo preparado con agua, luego póngalo en la olla y agregue la cantidad adecuada de agua. Mientras se vuelve a cocinar la papilla, limpia los pepinos de mar preparados y córtalos en cubos. Cuando la papilla en la olla esté casi lista, ponga los pepinos de mar cortados en cubitos en la papilla, luego agregue una cantidad adecuada de sal, azúcar y jengibre rallado y cocine durante unos cinco minutos, para que la papilla de pepinos de mar en la olla esté lista. .

Pepino de mar con aceite de cebolleta

1. El pepino de mar con aceite de cebolleta también está delicioso. Al prepararlo, es necesario preparar una cantidad adecuada de pepinos de mar y cebollas verdes, luego preparar una cantidad adecuada de aceite de cebolla verde, cebolla verde picada y jengibre, así como sal comestible y vino para cocinar.

2. Retirar el pepino de mar. Una vez cocidos los despojos, séquelos en agua y córtelos en tiras finas. Corte la cebolla verde en trozos y luego agregue aceite al wok. Cuando el fuego esté al 60%, agregue las cebolletas y fría hasta que estén doradas y retire.

3. Agregue la cebolla picada y el jengibre preparado con la medicina tradicional china al aceite de cebolleta, sofría rápidamente, luego agregue el pepino de mar preparado, luego agregue una cantidad adecuada de sopa clara, agregue sal y cocine. vino, salsa de soja y azúcar a la vez, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 2 a 6 minutos. Finalmente, espesar con agua con almidón, reducir el jugo a fuego medio y finalmente verter el aceite de cebolla.