¿Cuánto dura el vino tinto francés?

Mientras el vino tinto se haya envasado en botellas de vidrio, su vida útil publicada es de sólo 10 años. No se puede descartar la posibilidad de que se deteriore debido a condiciones de almacenamiento insuficientes dentro de estos 10 años.

Después del embotellado, el cuerpo del vino todavía se está oxidando lentamente a través del corcho, por lo que no podemos descartar la posibilidad de que el color y el aroma del vino cambien significativamente en el periodo posterior. Es decir, aunque no está roto, la calidad ha empeorado.

En base a lo anterior, lo mejor es beber vino tinto dentro de los 8-10 años posteriores al embotellado. El vino que se guarda y se tuesta es el vino que se compra en barricas de roble y se guarda en la bodega. Las familias comunes no tienen esta condición.

Si realmente quieres tener un buen vino en casa, elige una vinoteca blanca china.

Beber es una especie de disfrute, y especular con futuros de vino tinto para obtener ganancias es otro tipo de negocio.