Cómo hacer estofado picante de los Tres Reinos hervido
Ingredientes y condimentos para los callos hervidos:
Pechuga de res, callos, callos, repollo, apio, cebolla de verdeo, anís estrellado, ají seco, pimienta en grano, sal refinada, esencia de pollo, aceite vegetal
Recetas caseras de callos hervidos y cómo hacerlos deliciosos
Primero lava la pechuga de ternera, los callos y los callos, ponlos en una olla con agua hirviendo y cocínalos , luego córtelos con un cuchillo y bloquee, conserve la sopa original; conserve los brotes de bambú, el apio y la sopa original; conserve los brotes de bambú, el apio y la sopa original, conserve la sopa original; pimientos, granos de pimienta y anís estrellado y sofreír hasta que estén crujientes, sacar y picar finamente
El tercer paso, agregar los brotes de bambú verde, el apio, los brotes de ajo y las cebollas verdes picadas, sofreír durante un rato al fuego, luego ponerlo en el fondo de un bol grande (también puedes hervirlo en agua y escurrirlo)
El cuarto paso, poner la pasta de frijoles en la olla y sofreír hasta que rojo, luego agregue la sopa original. Después de freír hasta que se ponga rojo, agregar la sopa original, agregar la pechuga de res, el tendón de res y los callos y cocinar. Agregar sal refinada y esencia de pollo al gusto. Retirar de la olla y poner en un tazón grande. polvo sacado en el segundo paso, luego espolvorear un poco más Calentar aceite y servir