¿Se puede seguir comiendo el pez mandarín muerto si su cuerpo está duro?

Puedes comer pescado muerto comprado en el mercado húmedo, pero no puedes comer pescado muerto del río. Los detalles son los siguientes:

1. Los peces en el mercado húmedo originalmente están vivos, principalmente debido a la falta de oxígeno. El contenido nutricional no cambia en un corto período de tiempo y se puede consumir.

2. La causa de la muerte de los peces muertos en el río es complicada y puede deberse al vertido de contaminantes químicos. El exceso de metales pesados ​​puede provocar cambios irreversibles en la estructura de las proteínas del cuerpo humano. En pocas palabras, si los portadores en la superficie de la membrana celular no pueden transportar nutrientes y excretar desechos metabólicos, las células no podrán obtener nutrientes y las operaciones fisiológicas básicas del cuerpo humano se verán afectadas. Por eso no se recomienda comer.