Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer tarta de arándanos en casa sin horno?

¿Cómo hacer tarta de arándanos en casa sin horno?

También se puede cocinar en una vaporera sin horno. A continuación se muestra un pastel de arándanos hecho en una vaporera, que es delicioso y sabroso. Veamos los pasos~

Nombre del postre: Tarta de arándanos

Ingredientes: 3 huevos, 100 gramos de harina baja en gluten, 30 gramos de arándanos secos.

Accesorios: 40g de azúcar, 40g de aceite de maíz, 2g de levadura en polvo.

Pasos de práctica:

1. Prepara los ingredientes necesarios y corta los arándanos secos en trozos pequeños.

2. Hervir primero media olla de agua.

3. A continuación poner en un recipiente la masa del bizcocho y los huevos, añadir el azúcar fina y batir con una batidora eléctrica.

4. Hasta que el líquido del huevo esté esponjoso y blanco, puedes dibujar 8 personajes levantando el batidor de huevos.

5. Mezcle el polvo de hornear y la harina baja en gluten, tamice la masa de huevo dos veces y mezcle uniformemente con una espátula.

6. Añade el aceite de maíz y revuelve uniformemente.

7. Pon la masa del bizcocho mezclada en una manga pastelera y exprímela en el vaso de papel hasta que esté llena durante 8 minutos.

8. Espolvorea con arándanos secos picados.

9. Después de que el agua de la olla esté hervida, colócala en la rejilla para cocinar al vapor y coloca el vaso de papel en la rejilla para cocinar al vapor.

10. Pon la olla multifunción en modo vapor y cocina al vapor a fuego alto (2000W) durante 15 minutos.

11, 15 minutos, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante 5 minutos antes de abrir la tapa. Ya está listo un delicioso y bonito bizcocho de arándanos elaborado sin horno.