Cómo hacer musgo de colza
1 musgo de colza tierno, 1 lote de tempeh, una cuchara pequeña.
Cantidad adecuada de manteca de cerdo y sal
Cómo freír musgo de colza
Paso 1
Pelar y lavar los tallos de musgo de colza, cortar en secciones de unos 4 cm;
Paso 2
Calentar la olla, añadir una cucharada de manteca de cerdo, espolvorear con tempeh para que quede fragante, verter el musgo de colza, sofreír rápidamente;
Paso 3
Sofríe rápida y uniformemente hasta que las hojas de colza se pongan verdes. Agrega sal, mezcla bien y sirve.
¿Materiales?
300 gramos de musgo de colza
Una cantidad adecuada de ajo picado
Una cantidad adecuada de chile seco
Cómo hacer musgo de colza ?
Lavar el musgo de colza
Hervir agua en una olla. Cuando el agua hierva, añadir el musgo de colza, cocinar durante 2-3 minutos y sacar.
Pica las verduras en trozos pequeños, exprime el agua y prepara el ajo picado y los chiles secos.
Calentar aceite en una olla, agregar el ajo picado y el chile seco, sofreír hasta que esté fragante, agregar las verduras picadas y sofreír, agregar un poco de sal y esencia de pollo, sofreír uniformemente y retirar. de la sartén.
Completo