Aguardiente de frutas comunes

(Fram boise) se elabora a partir de frambuesas remojadas en alcohol comestible, luego se destila, se refina y se remoja. Este vino es incoloro y transparente, tiene un rico aroma afrutado, es seco y tiene una graduación alcohólica de unos 40 grados. Es famosa por sus productos de Alsacia, Francia y Alemania.

Posibles daños

Investigaciones recientes muestran que los brandies de frutas contienen altos niveles de carbamato de etilo (CE), que se considera cancerígeno. Por favor enlace a referencias.