Los daños de una taza de jugo de zanahoria al día y los efectos de beber jugo de zanahoria con regularidad.
1. Beber en exceso puede provocar una coloración amarillenta de la piel.
Comer grandes cantidades de zanahorias durante mucho tiempo provocará un consumo excesivo de caroteno, provocando que la piel se torne amarilla y negra. Debido a que el caroteno es una sustancia soluble en grasa, el cuerpo no puede absorber el caroteno contenido en el jugo de zanahoria crudo y la piel se volverá naranja. Si el jugo de zanahoria se cocina en aceite de carne, también puede provocar la aparición de piel de naranja.
2. Tiene un gran impacto en las mujeres.
Beber demasiado zumo de zanahoria todos los días, una gran cantidad de caroteno afectará a la síntesis de luteína en el ovario, e incluso provocará menorragia y anovulación. Por tanto, las mujeres deben beber jugo de zanahoria con moderación.