¿Qué parte del erizo de mar es el erizo de mar?
La parte comestible del erizo de mar es de color amarillo y es el testículo u ovario del erizo de mar. Las gónadas de los erizos de mar también se llaman huevos de erizo de mar, semillas de erizo de mar, amarillo de erizo de mar y pasta de erizo de mar. Son de color naranja y deliciosas, y representan entre 8 y 15 del peso total de los erizos de mar. Los eicosanoides de las gónadas representan más del 30% del total de ácidos grasos.
Si te gusta comer erizo de mar, lo mejor es comer erizo de mar fresco. El erizo de mar fresco tiene un sabor especialmente delicioso. Normalmente a esta parte la llamamos yema de erizo de mar. Si quieres comer comida deliciosa, lo mejor es comerla durante la época de reproducción. Al comer, tenga cuidado de comer sólo la parte amarilla y no la parte negra. De hecho, existen muchas formas de comer este tipo de erizo de mar en la vida diaria. Se puede cocinar al vapor directamente, saltearlo directamente o prepararlo directamente en platos o sopas frías. Comer erizos de mar implica principalmente comer la parte amarilla del erizo de mar, que son los testículos u ovarios del erizo de mar.
El erizo de mar es un invertebrado que se encuentra en zonas marinas poco profundas. Tiene un alto valor comestible y también puede utilizarse como medicina tradicional china. Tiene el efecto de suavizar y dispersar el estancamiento, resolver la flema y reducir la hinchazón. No se pueden comer todas las partes del cuerpo. La parte negra del erizo de mar, el tracto digestivo del erizo de mar, no es comestible. La parte comestible del erizo de mar se llama equinácea, que es el ovario y los órganos de la vesícula seminal del erizo de mar. Generalmente, un erizo de mar tiene 5 hojas amarillas de erizo de mar.
El erizo de mar tiene un alto valor comestible. La proteína que contiene está compuesta de 17 aminoácidos, que es similar a la composición de las proteínas del cuerpo humano. Puede ser absorbido y utilizado mejor por el cuerpo humano para lograr el efecto de reducir los lípidos en sangre y la presión arterial. El erizo de mar también puede reducir el colesterol, mejorar la inmunidad humana y prevenir la arteriosclerosis. El erizo de mar sabe muy bien. Después del consumo, puede promover la secreción de saliva del cuerpo, ayudar a estimular el apetito y lograr un efecto apetitoso. Los ácidos grasos del erizo de mar también pueden reducir los triglicéridos en el cuerpo humano, ayudar a nutrir el yin y los riñones y nutrir la piel.
Aunque el erizo de mar tiene un alto valor comestible, también conviene prestar atención a los tabúes dietéticos. El erizo de mar es de naturaleza fría y no debe comerse con alimentos fríos como sandía, peras y helado. Es fácil provocar diarrea, vómitos y otros síntomas en el estómago del paciente. La proteína del erizo de mar también se puede utilizar como alérgeno. Por lo tanto, no se recomienda que los pacientes con enfermedades de la piel o alergias coman erizo de mar, ni que los pacientes con gota coman erizo de mar, lo que fácilmente puede provocar un aumento del ácido úrico y ataques de gota.