¿Qué especialidades hay en Heyuan?

1. Fideos de arroz con flores de Bawang: Los fideos de arroz con flores de Bawang tienen una historia de casi 200 años. Está elaborado con agua pura natural del lago Luwan (estándar nacional de primera clase para agua potable subterránea) y arroz seleccionado de alta calidad, y se refina mediante artesanía tradicional y tecnología moderna.

Tiene las características de apariencia hermosa, fragancia suave, cocción delicada y continua, cocción a largo plazo, mantenimiento de la fragancia original del arroz, nutrición y salud sin irritación, etc., y fue galardonado con el premio "Provincia de Guangdong". Producto de marca famosa" otorgado por la Administración Provincial de Industria y Comercio de Guangdong. "Marca famosa de la provincia de Guangdong" y muchos otros títulos honoríficos.

2. Gynostemma pentaphyllum es una planta de la familia Moraceae, ampliamente distribuida en zonas montañosas y que crece de forma natural en valles profundos. Debido a que sus hojas parecen cinco dedos y tienen pelos finos, el fruto recibe el nombre de palo de rosa cuando está maduro. Tiene un olor dulce, naturaleza suave y aroma desbordante.

Suele recogerse y secarse. Al comer, lavar una pequeña parte con agua limpia, y luego remojarla en agua fría durante 15 minutos, para que se pueda cocinar la sopa con las costillas, pichones, etc. Cuanto más tiempo mejor, mejores serán los resultados. La sopa cocida tiene el aroma de la leche de coco.

3. Se puede decir que el rábano encurtido Wanlvbao es una marca importante de alimentos en Heyuan. El rábano es la mejor fruta y verdura, conocido como "pequeño ginseng". Hay un dicho popular que dice "comer rábano en invierno y jengibre en verano". Apocynum se puede freír y comer como verdura, disfrutar como fruta o utilizar como medicina, y tiene un alto valor nutricional.

El rábano amargo Wanlubao está elaborado a partir de rábanos verdes, frescos y libres de contaminación procedentes de zonas montañosas. Tiene una fórmula única, combinada con la artesanía tradicional, y se refina mediante un procesamiento científico.

4. El vino de arroz Hakka es un vino tradicional famoso del pueblo Han. A los hakka les gusta organizar banquetes para los invitados en su vida diaria, lo que se llama "hacer vino", como "hacer vino de graduación", "hacer vino caliente para sedán" y "hacer vino de boda" para sus hijos;

El nacimiento de un niño En los próximos tres días, hay luna llena, el cumpleaños de un anciano, un aprendiz de artesano y la bebida de un maestro, lo que demuestra que el vino ocupa un estatus muy alto en la mente del pueblo Hakka.

5. El pastel de tendón de res de Longchuan está hecho de harina de arroz glutinoso de alta calidad de Longchuan mezclada con varios tipos de azúcar. El pastel es suave, brillante, elástico, tiene un sabor tradicional excepcional, es dulce y delicioso y es un valioso producto turístico en Longchuan. Los productos son bien conocidos en el país y en el extranjero y se exportan al Sudeste Asiático. Se les ha otorgado la reputación de "Especialidad Dongjiang" y se les ha otorgado el título de Producto de Calidad de la Provincia de Guangdong muchas veces.