Cómo hacer tostadas de frutas

1. 1 manzana, 1 huevo, 2 rebanadas de pan tostado blanco, media taza de leche, 1 cucharada de azúcar moreno, 1 trozo pequeño de mantequilla, una cantidad adecuada de extracto natural de vainilla y media cucharadita de canela en polvo.

2. Pelar y cortar las manzanas en trozos, ponerlas en una olla con el azúcar moreno y la mantequilla y calentar a fuego medio hasta que la mantequilla y el azúcar moreno se derritan. Luego agregue un poco de extracto de vainilla y canela en polvo, revuelva uniformemente y cocine a fuego lento durante unos 6-8 minutos. Luego apaga el fuego y deja enfriar hasta reservar.

3. Revuelve uniformemente la leche, los huevos, la canela en polvo y el extracto de vainilla para hacer la salsa. Sumerge las rebanadas de pan tostado en la mezcla de leche y huevo, tocando ligeramente ambos lados. Deje que la mezcla de leche y huevo se escurra un poco. Derretir un poco de mantequilla en una sartén, añadir las rebanadas de pan y freír hasta que estén doradas.

4. Por supuesto que es un plato, solo cúbrelo con manzanas caramelizadas y canela y espolvorea con un poco de azúcar glass.