¿Cómo hornear tartas de huevo sin papel de aluminio?
1. Si no tienes papel de aluminio para hornear tartas de huevo, puedes usar papel de aluminio o puedes elegir papel dorado, papel engrasado o papel kraft. El papel de aluminio se utiliza generalmente para absorber el aceite de las barbacoas. Este papel se fabricó originalmente con estaño y es más blando que el papel de aluminio.
2. Revuelva la nata ligera, la leche y el azúcar de manera uniforme, caliente hasta que el azúcar se derrita por completo, agregue la yema de huevo después de enfriar, agregue la harina baja en gluten y revuelva uniformemente (agregue agua a la tarta de huevo; completo); vierta el agua de la tarta de huevo preparada. Llene la base de la tarta hasta que esté llena aproximadamente siete cuartas partes, colóquela en una bandeja para hornear y colóquela en un horno caliente, aprox. Hornear en el horno a 210°C durante 25 minutos.