Los langostinos tailandeses están llenos de carne, entonces ¿por qué les resulta difícil volverse populares en China?
Debes haber visto este tipo de camarón en Internet que parece más grande y más largo que un brazo humano. El camarón no cabe en un bocado. No sólo es regordete y tierno, sino también grueso y. cremoso No importa cómo lo mires, son los mejores ingredientes. El método común es asar las brochetas. Después de congelar y desmayar las langostas grandes y vivaces, se asan inmediatamente en la parrilla hasta que estén de color rojo brillante y los camarones firmes.
Este tipo de camarón con pinzas largas de punta fina también se conoce como Macrobrachium rosenbergii, que también se conoce como Macrobrachium rosenbergii. Es una especie que gusta mucho a los tailandeses, aunque se produce en Ecuador. Pero tengo que admitir que las personas del mundo que mejor cocinan camarones son los tailandeses.
El camarón es un tipo de camarón de agua dulce, apodado “el gigante entre los camarones”. Hay tres características en la vida. La primera es que el diseño de apariencia parece muy grande. Básicamente, los camarones adultos pueden llegar a ser tan gruesos y largos como el brazo de un adulto. La segunda es que las patas delanteras son muy largas y la parte superior es azul. La tercera es que el cerebro de camarón es más grueso que el cuerpo de camarón, y el cerebro de camarón está espeso con pasta de camarón.
¿Por qué son populares los camarones tan grandes en Tailandia e incluso en el Sudeste Asiático? La razón principal es que los ríos del sudeste asiático son realmente adecuados para los camarones. Tomemos como ejemplo el río Mekong. Es rico en recursos, tiene una amplia variedad de especies y el cuerpo de agua es nutritivo. Aquí, por supuesto, crece y se desarrolla libremente, e incluso se le vio en todas partes.
Para salir de este apuro, Tailandia, Vietnam y otros países han ido incorporando sucesivamente las gambas a su alimento diario. Puede que no tengas dinero para comprar carne o verduras, pero definitivamente puedes comprar camarones Roche. Después de todo, el precio de los camarones Roche es muy bajo en el área local. Algunos restaurantes que se especializan en buffets de mariscos básicamente tienen camarones a la parrilla al aire libre.
Dado que hay tantos camarones y el precio es bajo, ¿por qué en China no vemos camarones con tanta frecuencia? De hecho, los camarones rumanos se convirtieron en el nuevo favorito de la gente durante un tiempo, pero esta tendencia de comer camarones rumanos se suprimió rápidamente.
El camarón crudo es en realidad una especie exótica. Debido a que el camarón expande su territorio muy rápidamente, como organismo omnívoro, el camarón puede destruir fácilmente el entorno ecológico de las aguas de mi país. Si se lo deja solo, pronto ocupará las áreas de agua cercanas a las fronteras de mi país.
Por lo tanto, el país tiene requisitos estrictos para la importación de camarones rumanos. Si se puede importar, todos pueden comprarlos. Sin embargo, estos camarones rumanos importados deben ser de alta calidad, cantidad, especificaciones y transporte. Canales de especulación, es más tranquilizador tener estos camarones Rosch en la mesa del comedor de todos.
También hay zonas donde se crían camarones en mi país, como la ciudad de Gaoyou, provincia de Jiangsu. Se dice que uno de cada tres camarones en China es originario de la ciudad de Gaoyou, provincia de Jiangsu. Debido a que esta área está ubicada en el delta del río Yangtze y el área del río Lixia, con el antiguo y concurrido Gran Canal Beijing-Hangzhou atravesándolo, el área marítima y el transporte pueden satisfacer el cultivo de camarón romano.
Pero la industria del camarón no es tan grande como otras industrias del camarón. La actitud del pueblo chino hacia el camarón Rosch no es tan buena como hacia la langosta de mar y el camarón pasto. ¿Por qué el camarón Rosch es tan gordo y tierno, tan popular entre la gente del sudeste asiático y tan a menudo "rechazado" en China?
Una de las razones principales es que hay tantos tipos de camarones en China. La cría de camarones en sí misma es una cadena industrial muy grande. Independientemente de si está en el norte o en el sur, uno de nuestros requisitos básicos para los camarones de pasto es la "frescura". Ya existen muchos camarones que pueden satisfacer la frescura, como los camarones de pasto. , langosta real, langostinos, camarones para perros, etc. Los camarones Monodon y los camarones rojos Ningbo Zhoushan están llenos de sabor y son deliciosos cuando se cocinan de cualquier forma.
Los camarones rusos son simplemente grandes y gruesos. Los camarones en sí no tienen sabor y los condimentos están en las etapas media y tardía. Por lo tanto, las delicias de camarones más comunes que todos comen son las brochetas, la salsa de curry y el invierno. sopa, etc. Si no fuera por los condimentos más pesados, como la sopa yin gong, los camarones tendrían un sabor insípido y ni siquiera delicioso.
Por lo tanto, los gourmets chinos tienen una actitud muy indiferente hacia los camarones de Roche. No tienen la frescura de la langosta de mar ni la frescura de los camarones de la zona de Jiangnan. Elegir camarones Rosch es solo un capricho. Si realmente quieres elegir los camarones que te gustan, más gente elegirá la langosta de mar con su deliciosa fragancia.