La diferencia entre los brotes de bambú Shakou y los brotes de bambú Dansi Dan
Diferentes ambientes de plantación y diferentes gustos.
1. El entorno de plantación es diferente. La aldea de Linyue en Sanshan, Guicheng, se ha convertido en un tesoro para plantar debido a su entorno de estar rodeado de agua por tres lados y con un suelo que es mitad arena y mitad barro desde la introducción de la variedad de brotes de bambú de diente de león de seda en la década de 1920. . Los brotes de bambú Shakou son en realidad un tipo de brotes de bambú dulce de Datoutian. Se distribuyen desde el sur de China hasta el suroeste de China. Se cultivan en Yingde, Kaiping, Qingyuan, Foshan, Sanshui, Shishan y otros lugares de Guangdong.
2. El sabor es diferente. Los brotes de bambú Shakou tienen las características de piel amarilla, carne dulce y crujiente, que es mejor que variedades similares en otros lugares y, naturalmente, son más preferidos por los comensales. Los brotes de bambú se pueden comer crudos como frutas y tienen un sabor húmedo. Es conocido como el "Rey de los brotes de bambú" en el mundo de los brotes de bambú.