Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Describe los detalles del proceso de cocción de la madre en 200 palabras.

Describe los detalles del proceso de cocción de la madre en 200 palabras.

Para escribir una descripción detallada del proceso de cocción de la madre, el punto más crítico es ordenar bien los detalles. Debes aprender a "apreciar la tinta como el oro" y "apreciar la tinta como el oro". y detalles. Performance, la característica de observar las cosas. Evite lo importante e ignore lo importante, y escríbalo como una "cuenta corriente".

Texto:

Me encanta comer cajas de raíz de loto hechas por mi madre y pensé: Cuando aprenda a hacer cajas de raíz de loto, serán aún más deliciosas que las hechas. por mi madre.

Entonces, cuando mi madre estaba cocinando por la noche, yo me hacía a un lado y aprendía de ella.

Mi madre mezcló el relleno de carne primero. Puso el relleno de carne en un tazón pequeño, agregó un poco de vino de arroz, huevo líquido, pimienta blanca, sal, cebolla verde picada y un poco de maicena. mezclarlos uniformemente. "Ahora voy a empezar a mezclar la masa". Dijo mamá. "¿Por qué revolver la masa?", Pregunté con curiosidad. "Lo entenderás".

Mamá sacó dos huevos y los batió en un bol, luego puso un poco de harina y harina de arroz glutinoso blanco como la nieve, y la cocina se llenó inmediatamente con el aroma del arroz glutinoso. harina. Para hacer la caja de raíz de loto más deliciosa, mi madre puso un poco de polvo de hornear en la masa y finalmente añadió un poco de agua. Mamá removió la masa de manera uniforme y la caja de raíz de loto estuvo lista.

Observé con atención, por miedo a perderme algún pequeño detalle. Al principio había muchas partículas pequeñas en la masa, pero poco a poco se convirtió en un líquido suave y viscoso. Le pregunté: "¿Lo vamos a poner en el refrigerador?" "¡No..."! Sólo tenemos que dejarlo reposar un rato".

A continuación, comenzamos a procesar las raíces de loto. Las raíces de loto eran como los brazos regordetes de un niño, con manchas en la piel exterior. Cuando la piel exterior Cuando se despegó, era tan blanco como la nieve. Madre cortó las raíces de loto en pedazos que parecían tan delgados como el papel, las rodajas de raíz de loto eran cristalinas bajo la luz, como esmeraldas. Mamá usó palillos para poner un poco de relleno de carne entre dos. rodajas de raíz de loto. El relleno de carne era como un grupo de erizos de mar felices, sacando sus cabecitas de los agujeros de la raíz de loto para seguirte al escondite.

Finalmente, es hora de cocinar. Después de un rato, ambos lados de la caja de raíz de loto se pusieron dorados. Mi boca se hizo agua. lleno de la fragancia de la raíz de loto.

Mi comida favorita. Ahora que he cocinado, aprenderé más de mi madre y cocinaré comida deliciosa para mis padres.