Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Los bocadillos de Shaxian nunca han salido de Shaxian? ¿Qué auténtica comida shaxiana conoces?

¿Los bocadillos de Shaxian nunca han salido de Shaxian? ¿Qué auténtica comida shaxiana conoces?

Para responder primero a la primera pregunta, creo que los bocadillos Shaxian deben haber salido de Shaxian. Por ejemplo, he visto bocadillos Shaxian en muchos lugares. Además, los bocadillos Shaxian se introdujeron en la isla del tesoro de Taiwán en 2010 y puedes buscarlos en línea. Si busca bocadillos Shaxian en la aplicación del mapa, también puede ver que hay muchas tiendas de bocadillos Shaxian en todo el país. Puedo decir con responsabilidad que los bocadillos Shaxian son famosos en todo el país desde hace mucho tiempo.

Lo primero que supe sobre los bocadillos Shaxian fue en Beijing. Era muy conveniente tener un almuerzo lujoso para el almuerzo del trabajo, que incluía arroz, verduras y sopa. Es barato y asequible, muy nutritivo y muy rápido de servir. Es muy conveniente preparar una comida de trabajo. Los fideos mixtos de los bocadillos Shaxian también son muy deliciosos, especialmente cuando la salsa de chile se mezcla con los fideos, el sabor es realmente sorprendente. No puedo decirlo más, se me hará la boca agua si lo vuelvo a decir.

Para responder a la segunda pregunta, ¿qué auténtica cocina shaxiana conozco? Puede que no sepa mucho, si sabes más puedes agregarlo a continuación, gracias.

Creo que lo más representativo de la cocina de Shaxian es el cerdo plano de Shaxian. Este cerdo plano es similar al wonton, pero tiene una sensación completamente diferente. El sabor del cerdo plano es muy bueno Se dice que el relleno de carne no se corta con un cuchillo, sino que se bate con un mazo, y la piel del cerdo plano es muy fina. Además, la carne de cerdo hervida también se cocina en caldo y se espolvorea con cebolla verde picada. Un bocado de carne plana y un bocado de sopa son realmente deliciosos.

Cada 2 es el arroz de muslo de pato que suelo comer yo, y supongo que mucha gente también lo ha comido. Comí mucho arroz seco en Beijing, pero solo comí un plato de arroz con patas de pato en los bocadillos de Shaxian. Quizás solo esté disponible en su casa. Rara vez lo veo en otros lugares. ¿Alguna vez has comido arroz con patas de pato Shaxian?

El tercero son los fideos con salsa de sésamo. Estos fideos parecen muy sencillos de hacer, pero en realidad tienen un sabor muy similar, especialmente cuando se combinan con su salsa de chile. La salsa de chile Shaxian no contiene aceite y el color de los chiles es entre amarillo y rojo. Aunque la salsa de chile no contiene aceite, tiene un sabor muy fragante y delicioso.

Además, conozco las delicias shaxianas que como a menudo, como siomai, dumplings al vapor, wontons, etc. Los amigos a quienes les gusta la comida Shaxian pueden agregar más a continuación.

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