Cómo vender buenos platos de fruta

Seleccione las frutas según el color, la forma, el sabor, el valor nutricional y la apariencia. Las frutas seleccionadas deben agruparse y coordinarse la combinación. En segundo lugar, el concepto

Al hacer un plato de frutas, el color es la clave para ganar. El tema y el nombre deben considerarse completamente antes de hacerlo.

En tercer lugar, combinación de colores

Generalmente existen tres tipos de combinación de colores de frutas: combinación de colores contrastantes, combinación de colores similares y combinación de varios colores. El rojo con verde y el negro con blanco son combinaciones de colores contrastantes estándar; el rojo, el amarillo y el naranja pueden considerarse combinaciones de colores similares; el rojo, el verde, el morado, el negro y el blanco pueden considerarse ricas combinaciones de colores.

Cuarto, modelado artístico y selección de recipientes

En función del color y la forma de la fruta seleccionada, se determina aún más la forma de todo el plato. Si la fruta es larga, no puedes elegir un plato redondo para sujetarla. Además, también se debe considerar la decoración de encaje de frutas en el costado del plato, que también debe ajustarse a la estética general y resaltar la forma principal.

Habilidades con el cuchillo del verbo (abreviatura del verbo)

Se debe prestar atención a los principios de simplicidad, facilidad de producción y facilidad de producción.