¿De qué está hecha la sopa de algas marinas y tofu?
Comida
Una cantidad adecuada de algas
1 trozo de tofu
Una cantidad adecuada de cebolletas
Una cantidad adecuada de sal
Método/Pasos
1
En el primer paso, remoje las algas en agua, lávelas y córtelas en forma de diamante. -Piezas con forma para su uso posterior.
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2
En el segundo paso, agrega agua a la olla y lleva a ebullición, luego mete todo el trozo de tofu en el agua y cocina, saca para enfriar y cortar en trozos pequeños.
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Tres
El tercer paso es echar aceite en la olla y calentarlo. Coloque las algas y el tofu preparados anteriormente en la olla, hierva una cantidad adecuada de agua, luego cocine a fuego lento, agregue sal y cocine a fuego lento hasta que las algas y el tofu estén deliciosos, retírelos de la olla y sirva en un plato.
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Otra forma,
Ingredientes
250 gramos de tofu, 50 gramos de nudos de algas, 2 rodajas de jengibre, 2 rodajas de cebolla verde, 5 gramos de sal, aceite 15ml.
Pasos/Métodos
1
Limpiar nudos. Cortar el tofu en trozos cuadrados de 2 cm.
Cómo hacer sopa de algas y tofu
2
Sofríe el aceite en la olla a fuego alto hasta que esté 60% caliente, agrega las rodajas Rebanadas de tofu y sofreír hasta que estén doradas, luego agregar los nudos de algas marinas enfriados, las rodajas de jengibre y las rodajas de cebolla verde, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar por otros 30 minutos. Sólo agrega sal.
Cómo hacer sopa de algas y tofu
Cómo hacer sopa de algas y tofu