¿Cómo salvar cangrejos si no puedes terminarlos? ¿Cuál es la mejor manera de comer?

1. Puedes poner cangrejos de río en un balde de plástico alto con paredes interiores lisas. Tenga cuidado de no dejar que los cangrejos de río se amontonen. Llena el takaso del cangrejo de río hasta la mitad con agua, pero no lo sumerjas por completo. O ata los cangrejos y colócalos en el congelador, cubriéndolos con una toalla húmeda.

2. Los cangrejos cocidos no comestibles deben envasarse en recipientes limpios, sellados y refrigerados.

3. Los cangrejos deben estar cocidos y comidos ahora. Los cangrejos son ricos en proteínas y la temperatura ambiente es relativamente alta en otoño. Incluso después de cocinarlos, son propensos al crecimiento bacteriano. No se recomienda cocinarlo con antelación y dejarlo reposar unas horas antes de comer. Es mejor comerlo caliente. Pero si la comida no está terminada, no es necesario que la deseche, pero debe refrigerarla a tiempo y asegurarse de calentarla y esterilizarla completamente antes de comerla.