Cómo hacer pollo asado con frutas, cómo hacer delicioso el pollo asado con frutas
¿Ingredientes?
Pollo entero
Cantidad adecuada de fruta
Medio limón
50g mantequilla
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3g de romero
Una cantidad adecuada de pimienta
Una cantidad adecuada de comino
Una cabeza de ajos
Una cantidad adecuada de jengibre
Una tira de cebolla de verdeo
¿Cómo hacer pollo asado con fruta?
Lavar el pollo, ablandar la mantequilla al a temperatura ambiente, agrega romero, pimienta y comino (el romero aquí se puede usar con otras especias que te gusten), mezcla los condimentos y la mantequilla y aplícalo uniformemente sobre el pollo, y dale un masaje al pollo.
Para Frutas, elija frutas que resistan el asado. Elegí aquí manzanas y limones, dos manzanas, medio limón, corte una manzana en trozos grandes y reserve la otra manzana en rodajas gruesas. (Las frutas resistentes a la cocción incluyen: manzanas, limones, peras
, naranjas, etc.)
Rellena las manzanas, los limones, la mitad del ajo y la mitad del jengibre. En las nalgas del pollo, coloque la panza de pollo en una bandeja para hornear con papel engrasado, coloque las manzanas en rodajas en la bandeja para hornear pieza por pieza, coloque el pollo sobre las manzanas y ate las piernas de pollo con una cebolla verde para evitar que se derrame el contenido. para que no se salga
Espolvorea uniformemente el resto del ajo y el jengibre en el molde para horno. Sería mejor si hay patatas y boniatos, y luego mételo al horno a 200° durante 100 minutos.
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Sácalo directamente después de hornearlo. Si el pollo está muy gordo, la bandeja para hornear debe estar llena de aceite ahora. Simplemente pon el pollo en otro plato y ya puedes comerlo. , o simplemente romperla con la mano, tú decides ~
Es mejor sacar la comida del estómago antes de comer. Las manzanas cocidas son muy nutritivas para el estómago y se pueden comer. Según preferencia personal, el ajo asado también tiene un sabor único. Personalmente creo que el limón es un poco astringente, así que lo tiro y dejo que el pollo se quede con el aroma de la cáscara de limón, puedes comerlo si quieres.