Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - El valor nutricional y la eficacia de los pepinos de mar ¿Cuáles son los valores nutricionales y la eficacia de los pepinos de mar?

El valor nutricional y la eficacia de los pepinos de mar ¿Cuáles son los valores nutricionales y la eficacia de los pepinos de mar?

1. Los pepinos de mar tienen un alto valor nutricional. Cada 100 gramos de pepino de mar contienen 14,9 gramos de proteína, 0,9 gramos de grasa, 0,4 gramos de carbohidratos, 357 mg de calcio, 12 mg de fósforo, 2,4 mg de hierro, además de vitamina B1, vitamina B2, niacina, etc. El pepino de mar contiene muy poco colesterol y es un alimento típico rico en proteínas, bajo en grasas y en colesterol. El pepino de mar contiene 18 tipos de aminoácidos, taurina, colágeno, mucopolisacáridos, sulfato de condroitina, saponinas, polipéptidos, vitaminas y oligoelementos. Se le conoce como un conservante de vida, que puede fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, mejorar la inmunidad humana y mantener la salud y la vitalidad.

2. El pepino de mar es un medicamento nutritivo de sabor dulce y salado. Los pepinos de mar, cuando se toman adecuadamente, pueden nutrir los riñones y la esencia, fortalecer el yang y tratar la impotencia, resolver la flema y aliviar la micción. Además, también tiene efectos antitumorales y reguladores de la función inmune humana.