¿Se considera un cuchillo de fruta un cuchillo controlado?

Análisis jurídico: No necesariamente, depende de las circunstancias específicas. Los cuchillos de cocina con una longitud superior a 220 mm y las hojas de frutas con una longitud superior a 150 mm son cuchillos controlados. Las hojas cuya longitud no supere las normas anteriores no son cuchillos controlados.

Base legal: Normas de identificación de herramientas controladas

2. Normas de identificación de herramientas controladas

1. Cuchillos controlados:

(1) Daga: un cuchillo afilado de un solo filo, de doble filo o de varios filos con un mango, una rejilla de hoja, una ranura para sangre y un ángulo de hoja de menos de 60 grados. .

(2) Raspador triangular: herramienta que utiliza tres cuchillas para su procesamiento.

(3) Cuchillo de resorte con dispositivo de autobloqueo (cuchillo de salto): Una vez desplegado o expulsado el cuerpo del cuchillo, se puede fijar con un resorte o pestillo en el mango.

(4) Otros cuchillos similares de un solo filo, doble filo y triple filo: varios cuchillos de un solo filo, doble filo y múltiples filos con un ángulo de punta inferior a 60 grados y una longitud de hoja superior a 150 mm.

(5) Otras herramientas de un solo filo, de doble filo y de varios filos con un ángulo de vértice superior a 60 grados y una longitud de hoja superior a 220 mm.