Cómo hacer pasta de frijoles

Coge 1/3 de la col china, ponla en un termo y vierte agua caliente. Pasadas unas 12 horas, filtrar los restos de berros con una gasa, enfriar el agua de los berros y meter en el frigorífico. El ungüento Caiyang se puede preparar en aproximadamente 1 a 2 horas.

Consejo: Me gusta pegar Douban.

Añadir un poco de agua de menta y osmanto. Si te gusta dulce, añade un poco de miel. '

¿Es este un plato extranjero que se utiliza para hacer gelatina?

Existen otros materiales.

Gel

Cola de Pescado (gelatina)

Li Ji Tyrannosaurus Rex

Esperando

Materiales principales:

Douban: 16,5 g Agua: 2000 ml

Materiales auxiliares:

Miel: cantidad adecuada;

1. plato extranjero del mercado, que pesa unos 16,5g.

2. Poner los berros en la olla a presión, añadir 2000 ml de agua (aproximadamente un termo), utilizar palillos para quitar las impurezas, tapar la olla y cocine a fuego alto.

3. Después de cocinar durante unos 10 minutos, la válvula de escape de la olla a presión comienza a soplar. En este punto, enciende el fuego medio y cocina por otros 10 minutos. Pasados ​​los 10 minutos, apaga el fuego y continúa cocinando a fuego lento durante 10 minutos más.

4. Poner un trozo de gasa fina para filtrar en un recipiente limpio, verter en él la sopa cocida y filtrar. Al filtrar, utilizar una cuchara y palillos para exprimir repetidamente hasta exprimir completamente la esencia. el jugo de coliflor.

5. Cuela el jugo de coliflor. Para evitar que entren insectos voladores y otras cosas, tapa el recipiente con una gasa y déjalo reposar unas horas. Después de que se enfríe naturalmente, cúbralo con film transparente y colóquelo en el refrigerador.

6. El jugo de repollo enfriado se ha congelado completamente en un trozo entero de pasta de repollo, como si fuera gelatina.

7. Use una cuchara para sacar un tazón de puré de repollo, luego agregue una cantidad adecuada de miel, revuelva y triture, ¡y un tazón de puré de repollo frío estará listo!

Consejos:

1. La principal materia prima "los berros", también conocido como agar, agar-agar, es una especie de alga coloidal. Se vende en casi todos los mercados de verduras de Taizhou. Se puede utilizar una pequeña bolsa de douban con un termo de agua. Los amigos de fuera de la ciudad normalmente pueden comprar este tipo de douban en el Taobao multiusos.

2. Una vez hecha la pasta de coliflor, si le añades un poco de osmanto y agua de menta, el sabor será más dulce y refrescante.

3. Si no tienes miel, también puedes condimentarla con azúcar o almíbar, ¡que también queda riquisima!