Podrás preparar exquisitos snacks sin necesidad de utilizar horno. ¿Qué galletas son fáciles de hacer?

También existen muchos snacks exquisitos que se pueden preparar sin horno. Estoy compartiendo un postre que es simple y fácil de preparar, para que los principiantes puedan comenzar rápidamente. También es económico y fácil de utilizar en casa, ¡y tanto a los adultos como a los niños les encanta!

El pastel de copo de nieve de celebridades de Internet es popular en el círculo gastronómico y es más delicioso que el dulce de carne. La versión de malvavisco también se puede preparar en sabores suaves y duros. Se ha vuelto popular en Weibo y WeChat Moments, y se encuentra entre los postres entre las celebridades de Internet. El rico aroma lácteo se mezcla con el aroma de las nueces y el sabor agridulce de los frutos secos. ¡El sabor es aún más rico y tan hermoso que no podrás dejar de comerlo!

Ingredientes necesarios

160 gramos de malvaviscos, 40 gramos de mantequilla, 180 gramos de galletas duras, 45 gramos de leche en polvo, 65 gramos de frutos secos mixtos y 60 gramos de arándanos secos .

Herramientas necesarias

Sartén antiadherente, espátula de silicona, molde para hornear antiadherente, guantes desechables. Pasos de producción

Todos los materiales se preparan con antelación y no puedes salir cuando empiezas a cocinar para evitar quemar la olla. Ten a mano la placa dorada antiadherente. Cuanto antes le des la forma, mejor, de lo contrario, el azúcar se solidificará y será difícil trabajar con él.

1. Rompe las galletas en trozos pequeños directamente con las manos, pero no demasiado.

2. Poner la mantequilla en una sartén antiadherente y derretir a fuego lento.

3. Después de que la mantequilla se derrita, vierte los malvaviscos y sofríe.

4. Apaga el fuego cuando los malvaviscos se hayan derretido por completo. Si te gusta un sabor más firme, sofríe los malvaviscos una vez derretidos.

5. Vierta la leche en polvo y revuelva uniformemente. (Se agrega cacao en polvo para crear sabor a cacao).

6. Agregue galletas, arándanos secos y nueces mixtas.

7. Remueve e intenta envolver el malvavisco en una bola.

8. Ponte guantes y mezcla bien los malvaviscos con las galletas, las nueces y los arándanos secos, luego colócalos en una bandeja para hornear antiadherente. ?

9. Colocar en una bandeja de horno y aplanar la superficie con las manos o con un rodillo. Cuanto más cuadrado y plano sea, mejor aspecto tendrá el producto final. Cuanto más rápido se realice este paso, mejor. La mantequilla de malvavisco se solidificará cuando esté fría, luego tamizará una capa de leche en polvo mientras aún esté tibia.

10. Dar la vuelta y tamizar una capa de leche en polvo por el dorso y alrededor.

11. Después de enfriar completamente, use un cuchillo de sierra para cortar hacia adelante y hacia atrás, la superficie de corte quedará más suave y hermosa.

Consejos:

Los materiales para las tartas de copos de nieve son muy fáciles de comprar y no son difíciles de realizar, sin embargo, cabe destacar que toda la operación debe ser rápida, por lo que el primer paso. es preparar los ingredientes y tenerlos a mano; en segundo lugar, el punto de humo de la mantequilla es muy bajo, así que enciéndalo a fuego lento, de lo contrario se quemará fácilmente la olla; el propósito de usar guantes es remodelar los productos semiacabados; que acaban de salir de la olla mientras están calientes, para que no se separen. Los guantes están muy calientes.