La preparación del kimchi ha terminado, ¿cómo hacer que el kimchi sea delicioso?

Repollo chino [Foto] El repollo chino es un alimento similar.

Fideos con chile 100g

Dos cucharadas de salsa de chile casera

Cebollas [foto] La cebolla es medio gramo de alimento.

Manzana [Imagen] Una manzana es medio trozo de alimento.

Jengibre [Foto] El jengibre es un alimento.

Ajo [Foto] Una cabeza de ajos

Una cantidad adecuada de sal

Receta:

Ilustración de cómo hacer kimchi tú mismo 11. Lave la mitad de la col china, córtela en pedazos con las manos y déjela en remojo en agua saturada con sal durante más de 3 horas.

Instrucciones para hacer kimchi casero 22. Coge el agua,

Instrucciones para hacer kimchi casero 33. Lavar y triturar las cebollas y las zanahorias.

Ilustración de encurtidos caseros 44. Picar los chiles secos.

Instrucciones para hacer kimchi casero 55. Salsa de chile con ajo casera, si no tienes, también puedes sofreír chiles frescos con ajo, azúcar y fruta.

Ilustración de encurtidos caseros 66. Agrega la cebolla y la zanahoria, agrega dos cucharadas de salsa de chile, los chiles secos, el azúcar, la sal y la esencia de pollo y mezcla bien.

Ilustración de Encurtidos Caseros 77. Agrega el repollo y mezcla bien.

Instrucciones para hacer kimchi casero 88. Ponlo en un recipiente para que fermente a temperatura ambiente durante un día, mételo en el frigorífico y cómelo cuando quieras.