¿Cómo servir salsa de tofu y montar un puesto?
Materiales de preparación: 1 trozo de tofu, 3 cucharadas de ingredientes para barbacoa, 4 dientes de ajo, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de cebolla verde.
1. Corta el tofu en trozos cuadrados rectangulares, o puedes cortarlo en trozos más largos.
2. Lavar y triturar los ajos, lavar y cortar las cebollas en trozos pequeños, luego verter el ajo, la cebolla y los ingredientes de la barbacoa en un bol grande.
3. Echar aceite en la olla y calentarlo, luego meter el tofu y sofreír hasta que esté dorado, sacarlo y reservar.
4. Mientras esté caliente, ponga el aceite para freír el tofu en un bol grande, luego agregue 1 cucharada de salsa de soja de mariscos y mezcle bien para formar una salsa.
5. Por último, vierte la salsa sobre el tofu frito.