¿Se puede cocinar entera la langosta de Boston al vapor? ¿Se puede cocinar entera la langosta de Boston al vapor?
1. La langosta de Boston generalmente se puede cocinar entera al vapor.
2. Hervir el agua directamente en la olla y cocinarla al vapor en la vaporera. Cocer al vapor un kilogramo de langosta de Boston lleva unos 15 minutos. Si es más pesado, aumentará unos dos minutos por cada 2 kilogramos. Suele tardar una media hora en cocinarse.
3. También puedes optar por añadir ajo picado y cebolla verde al cocinar al vapor, que también sabe bien. Las pinzas de langosta de Boston eran grandes, gordas y jugosas. La cáscara se ablandará cuando se cocine al vapor. Su carne es tierna y suave, apta para todas las edades.