Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer tartas de patata y tartas de patata con cebolleta

Cómo hacer tartas de patata y tartas de patata con cebolleta

De hecho, hay muchas formas de hacer croquetas de patata. Hoy puedo presentarles un método relativamente sencillo. Las tortitas de patata elaboradas con este método también son muy deliciosas y acordes con el gusto del público. Primero hay que preparar dos patatas, un poco de semillas de sésamo negro y cebollas verdes picadas, y luego preparar una cantidad adecuada de aceite de sésamo y sal comestible.

A continuación, ya podemos empezar a hacer tortitas de patata. Lavar las patatas preparadas y cortarlas en trozos pequeños. Por supuesto, debes comer la piel, de lo contrario afectará el sabor. Coloque las patatas cortadas en una vaporera, cocínelas bien y luego tritúrelas hasta obtener puré de patatas. Agrega una cantidad adecuada de semillas de sésamo negro y un poco de aceite de sésamo a las patatas. Luego continuamos agregando un poco de cebolla verde picada y sal comestible al puré de papas, agregamos una cantidad adecuada de harina y luego echamos un poco de agua para hacer una pasta. De hecho, este paso es muy importante. No puede haber más agua. Es mejor agregarlo varias veces. Por lo general, solo hay que convertirlo en sopa de arroz.

A continuación preparamos el molde para horno eléctrico. Precalienta la fuente para hornear eléctrica y agrega la cantidad adecuada de aceite. Vierta el puré de papas directamente en la fuente para hornear. Se pueden marcar dos o tres juntos. A continuación, es relativamente simple. Solo necesitamos cocinar un lado, luego darle la vuelta y continuar asando el otro lado. Siguiendo este método podremos hacer unas tortitas de patata muy ricas, que en realidad es un método muy común. Sin embargo, a la hora de hacer tortitas de patata, puedes añadir diferentes ingredientes según tu gusto personal, como añadir un poco de rábano cortado en cubitos.

Además, si no tenemos en casa una sartén eléctrica para hacer tortitas de patata, también podemos utilizar una sartén para freírlas. Puedes poner la olla en la estufa y untar una capa de aceite de cocina en el fondo de la olla. Una vez que el aceite esté caliente, puedes seguir los pasos anteriores para freír las tortas de papa. Los panqueques en una plancha son similares a los panqueques en una plancha. Al menos yo personalmente creo que casi no hay diferencia en el sabor de las tortitas de patata hechas entre los dos.