Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Encuentra una manera fácil de hacer mermelada roja

Encuentra una manera fácil de hacer mermelada roja

Ingredientes: 800 gramos de pulpa de frutos rojos deshuesados.

Accesorios: 200 g de azúcar blanda, 5 g de sal, cantidad adecuada de agua hirviendo.

Pasos:

1. Lavar los frutos rojos, escurrir el agua, pesar el dulce de azúcar y reservar.

2. Quitar el mango del fruto rojo y sacar el tallo.

3 Cortar el fruto rojo por la mitad con un cuchillo, quitarle el corazón y preparar la pulpa para más adelante. usar.

4. Utiliza una picadora para triturar la pulpa.

5. Ponlo en el cubo de la máquina de hacer pan y añade una cantidad adecuada de agua. La cantidad de agua no debe exceder la pulpa ni ser igual a la pulpa.

6. Después de añadir el dulce de azúcar, la sal y el almidón, inicie el programa "mermelada" de la máquina de hacer pan.

7. Una vez finalizado el programa, utilice el programa de masa para revolver durante 6 minutos para hacer mermelada.

8. Enfriar y guardar en un recipiente.