Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer pastel de arroz frito Shaxian~ Quiero hacerlo pero no sé cómo

Cómo hacer pastel de arroz frito Shaxian~ Quiero hacerlo pero no sé cómo

No existe el pastel de arroz frito en los bocadillos de Shaxian. Mucha gente lo llama pastel de arroz frito según el nombre habitual en el exterior, es ginkgo frito. El método es muy sencillo Cortar el ginkgo en tiras finas, que al principio estén duras, primero escaldarlas en agua hirviendo para ablandarlas, luego enjuágalas con agua fría y espera a que las metas en la olla. Los otros pasos son agregar aceite, ajo picado, huevos o carne, agregar los ingredientes (dependiendo de lo que le guste comer), revolver bien, agregar los condimentos (sal, glutamato monosódico, aceite, esencia de pollo), luego agregar el ginkgo y revolver bien. Poder.