Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer tofu con salsa de soja haitiana?

¿Cómo hacer tofu con salsa de soja haitiana?

¿Material?

Un trozo de tofu del norte

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de salsa de soja

2 cucharaditas de salsa de soja haitiana

Una cantidad adecuada de bomba vieja

2 rodajas de jengibre

2 cebolletas

Un poco de ajo picado

Los chiles secos son opcionales.

¿Cómo hacer tofu con salsa de soja haitiana?

Corta el tofu de manera uniforme y reserva.

Hervir agua, añadir el tofu y cocinar durante dos minutos. Sácalo y ponlo en un bol para su uso posterior.

Calentar la olla, agregar una cantidad adecuada de aceite, agregar el ajo picado y dos cucharadas de salsa de soja, luego agregar el tofu, sofreír suavemente, luego agregar agua y sal y cocinar juntos.

Después de 4-5 minutos, agregue una cantidad adecuada de salsa de soja clara y salsa de soja oscura para condimentar y colorear. Después de sacarlo de la olla, espolvorear con cebollas verdes y el tofu saludable y delicioso estará listo. .