Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Pollo frito yimeng

Pollo frito yimeng

Condimentos

Pimiento verde (pimiento rojo) tres pollo amarillo (uno)

Condimentos

Vino de cocina (cantidad adecuada) sal (cantidad adecuada) cebolla verde (cantidad adecuada) cantidad) jengibre (cantidad adecuada) Esencia de pollo (cantidad adecuada) Ajo (cantidad adecuada) Canela (cantidad adecuada) Salsa de soja (cantidad adecuada) Pimienta de Sichuan (cantidad adecuada) Anís (cantidad adecuada) Clavo (cantidad adecuada) Hinojo (cantidad adecuada) Salsa de soja (cantidad adecuada) Angelica dahurica (cantidad adecuada)

Utensilios de cocina

Freidora

Uno

Lavar el pollo tres amarillos y picarlo en trozos pequeños, ponerlo en agua para quitar el olor a pescado del pollo, sacarlo y reservar.

2

Cortar los pimientos y los pimientos rojos en rodajas.

Tres

Triturar la cebolla, triturar el jengibre y cortar los ajos en láminas.

Cuatro

Calentar el wok y añadir aceite. Agregue los granos de pimienta, el anís, la canela, el hinojo, el clavo y la angélica y saltee hasta que estén fragantes.

Agrega las cebolletas y el jengibre rallado, luego agrega los trozos de pollo y sofríe.

Seis

Sofríe los trozos de pollo, añade la cantidad adecuada de vino de cocción, añade un poco de salsa de soja y sofríe.

Siete

Sofríe hasta que la sopa desaparezca poco a poco, añade una cucharada de salsa de soja y sofríe. Si está demasiado seco, añadir un poco de agua varias veces mientras se fríe.

Sofríe hasta que esté cocido, agrega pimiento verde y pimiento rojo, sofríe por 1 minuto aproximadamente, agrega sal y esencia de pollo, sofríe y retira de la sartén. .

Este sitio compartirá contigo cómo hacer pollo frito Yimeng. ¿Has aprendido los pasos de cocción, el tiempo requerido y las combinaciones de condimentos para el pollo frito Yimeng? Te enseñaremos a cocinar pollo frito Yimeng a través de nuestras manos. Si está dispuesto a hacer que el pollo frito Yimeng sea nutritivo y delicioso, actúe rápidamente para preparar una comida deliciosa para usted y su familia. Esperamos compartir los resultados de la cocción de la receta de pollo frito Yimeng.