¿Cómo cocinar gachas de pepino de mar y mijo?
2. Lavar el mijo preparado con agua, y lavar el jengibre y las cebolletas. Después del lavado, córtelo en jengibre rallado y cebolla verde. Remojar los pepinos de mar con antelación. Enjuagar con agua y cortar en trozos.
3. Ponga suficiente agua en la olla y caliéntela. Después de que hierva, agregue el mijo lavado. Después de que vuelva a hervir, ponga los trozos de pepino de mar cortados en la olla. -Cocine a fuego lento hasta que sea necesario revolver para evitar que se queme la olla.
4. Lavar las verduras preparadas y cortarlas en cubos. Después de que la papilla en la olla esté cocida hasta que esté cocida, agregue las verduras picadas, el jengibre rallado y la cebolla verde picada y cocine durante unos 20 minutos. En este momento, la papilla de pepino de mar y mijo en la olla está lista para cocinar. Añade una pequeña cantidad de sal al gusto antes de servir.
5. Eficacia: La papilla de pepino de mar y mijo es buena para eliminar el calor e hidratar. Los ancianos pueden complementar las proteínas, el pepino de mar, la taurina y otros aminoácidos pueden complementar el calcio, el hierro, el zinc y las vitaminas múltiples; . Lo más importante es que la función digestiva de los ancianos y los niños es relativamente baja, el mijo es de naturaleza fría y el pepino de mar es de naturaleza cálida. Ambos pueden neutralizarse y tener ciertos efectos sobre la salud del estómago. Por supuesto, la papilla es la más fácil de digerir y absorber. Beber gachas de pepino de mar y mijo durante mucho tiempo puede fortalecer la base del cuerpo y fortalecer su resistencia.