¿Qué tipos de Douban existen?
El quelpo es un alga parda marina de gran tamaño que crece en agua de mar a baja temperatura y es un tipo de alga comestible. Las hojas de mar están compuestas de epidermis, corteza y médula, y hay esporangios debajo de las hojas. Tiene una cavidad mucosa que secreta una sustancia resbaladiza. Las ramas parecidas a árboles del fijador se utilizan para adherirse a las rocas del fondo marino y crecer en agua de mar con temperaturas más bajas.
2. Algas
Las algas también se llaman espárragos, espárragos y algas cristal. El espécimen tipo procede de la costa de América del Norte y se cultiva en muchas partes de China. Las algas cristalinas son de color verde esmeralda, brillantes y transparentes, tienen una textura tierna y crujiente, un sabor suave y refrescante y son fáciles de cocinar. Es adecuado para salteados, sopas, ensaladas frías, gachas y postres.
3. Espinaca de mar
La espinaca de mar también se conoce como col de mar, falda de mar, lechuga de mar, etc. Las hojas de espinaca contienen cromo y una sustancia similar a la insulina, que es muy similar a la insulina y puede mantener estable el azúcar en sangre. Rica en vitamina B, puede prevenir la aparición de carencias vitamínicas como la estomatitis angular y la ceguera nocturna. Las espinacas contienen una gran cantidad de antioxidantes, como vitamina E, selenio, etc., que pueden resistir el envejecimiento y favorecer la proliferación celular.