Soja fresca de Luoyang
Primero, una distribución razonable de las comidas.
En las primeras etapas del desarrollo fetal, la formación y desarrollo de diversos órganos del embrión requieren diversos nutrientes. La dieta de la mujer embarazada debe cubrir las necesidades del embrión en diversos nutrientes. Las mujeres embarazadas deben combinar adecuadamente el tipo y la cantidad de alimentos para formar una dieta equilibrada. Las siguientes cuatro categorías de alimentos se pueden elegir en rotación entre diferentes alimentos de la misma categoría.
1. Cereales integrales, incluidos arroz, harina, cereales, frijoles rojos, frijoles mungos y frutos secos con más grasa. Estos alimentos pueden aportar energía, proteínas, sales inorgánicas, vitaminas del grupo B y fibra dietética. La ingesta mínima diaria debe ser superior a 200 gramos.
2. Verduras y frutas. Suplementan principalmente vitaminas y sales inorgánicas, como caroteno y vitaminas, para las mujeres embarazadas.
C, vitamina b2, calcio y hierro.
3. Alimentos de origen animal, como cerdos, bovinos, ovinos, pollos, patos, ocas, hígado, riñones, corazones, tripas, productos acuáticos y huevos. Estos alimentos tienen un alto contenido proteico y son fáciles de digerir y absorber. Son la fuente más importante de proteínas de alta calidad y también pueden aportar algunas grasas, vitaminas liposolubles y sales inorgánicas.
4. Leche y productos lácteos. Son uno de los alimentos más nutritivos, ricos en proteínas y calcio de fácil absorción. Las mujeres embarazadas deben intentar asegurar una ingesta diaria de 200 gramos de leche y productos lácteos.
En segundo lugar, asegurar el aporte de proteínas de alta calidad.
La ingesta de proteínas al principio del embarazo no debe ser inferior a la del período sin embarazo. Se deben seleccionar proteínas de alta calidad con alta eficiencia de digestión y absorción, como carne, leche, huevos, pescado y productos de soja. , etc. Se requiere una ingesta de proteínas de al menos 40 gramos por día para mantener el equilibrio proteico de las mujeres embarazadas.
En tercer lugar, aumentar la ingesta energética de forma adecuada.
En las primeras etapas del embarazo, el aporte de carbohidratos y grasas que proporcionan energía durante el embarazo es insuficiente, y la mujer embarazada siempre estará en un estado de "hambre", lo que puede provocar un desarrollo anormal del cerebro fetal y IQ reducido después del nacimiento. Los carbohidratos provienen principalmente de la sacarosa, la harina, el arroz, los boniatos, las patatas, el ñame, etc. Las mujeres embarazadas deben consumir más de 150 g de carbohidratos al día. Las grasas provienen principalmente de aceites animales y aceites vegetales. El aceite de sésamo, el aceite de soja y el aceite de maní entre los aceites vegetales son los principales proveedores de energía y pueden satisfacer las necesidades de ácidos grasos de las madres y los fetos. El aceite vegetal es ideal para cocinar.
En cuarto lugar, asegurar el aporte de sales inorgánicas y vitaminas.
Las sales inorgánicas y las vitaminas juegan un papel importante a la hora de asegurar la formación y el desarrollo de los órganos embrionarios tempranos. Los alimentos ricos en zinc, calcio, fósforo y cobre incluyen leche, frijoles, carne, huevos, maní, nueces, algas marinas, hongos, sésamo, etc. Los alimentos ricos en vitamina B proceden principalmente de los cereales.
Existen muchos alimentos que las mujeres embarazadas deben evitar. No tienes que comerlo todo. Por ejemplo, la comida fría puede favorecer la circulación sanguínea. Por ejemplo:
(1) Longan: Longan tiene los efectos de calmar la mente, reponer la sangre, nutrirla y beneficiar el bazo. Sin embargo, es demasiado cálido por naturaleza. efecto de proteger al feto después de comerlo, en cambio, son propensos a sufrir enrojecimiento, fugas y sangrado, y otros síntomas de amenaza de aborto.
(2) Almendras: Contienen ácido cianhídrico, que ingresa al feto a través de la placenta después del consumo, afectando el desarrollo saludable del feto.
(3) Shantui: tiene el efecto de promover la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea y contraer el útero, por lo que su consumo por parte de mujeres embarazadas puede provocar fácilmente abortos espontáneos y partos prematuros.
(4) Hongo negro: tiene las funciones de nutrir el estómago, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. Si lo consumen mujeres embarazadas, no favorece el crecimiento y la seguridad del embrión, y. puede provocar un aborto espontáneo y un parto prematuro.
(5) Verdolaga: De naturaleza fría y resbaladiza, tiene un importante efecto estimulante sobre el útero. Las mujeres embarazadas pueden provocar fácilmente un aborto espontáneo después de comerla.
(6) Comer patatas durante mucho tiempo: alto contenido en alcaloides, que pueden afectar al desarrollo normal del feto y provocar un crecimiento fetal lento.
(7) Especias picantes: hinojo, anís, pimienta de Sichuan, pimienta, pimienta de Jamaica, etc. Es una especia picante. Después de comer, es fácil consumir el agua de los intestinos, provocar estreñimiento, aumentar la presión abdominal, comprimir el útero y el feto y provocar fácilmente abortos espontáneos, partos prematuros y ruptura prematura de agua.
(8) Cangrejo y tortuga: Tiene el efecto de favorecer la circulación sanguínea y suavizar las durezas. Comerlo al principio del embarazo puede provocar sangrado y aborto espontáneo, especialmente garras de cangrejo. La tortuga de caparazón blando tiene un fuerte efecto de promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, y tiene un efecto antifetal.
Las mujeres embarazadas deben comer más de los siguientes alimentos
Comer más frutas y verduras frescas puede satisfacer las necesidades de vitaminas A y C, calcio y hierro de las mujeres embarazadas.
2. Consuma más cereales integrales y menos arroz y harina refinados, porque los cereales integrales como el maíz y el mijo contienen más vitamina B y proteínas que el arroz y la harina.
3. Comer más cereales, cacahuetes, etc.
, porque estos alimentos contienen grandes cantidades de proteínas de fácil digestión, vitaminas B y C, hierro y calcio.
4. Consuma 1-2 huevos cada día, porque los huevos son ricos en proteínas, calcio, fósforo y múltiples vitaminas.
5. Pasar más tiempo al sol, lo que permite que el cuerpo produzca una variedad de vitamina D para asegurar el crecimiento de los huesos del feto.
6. Prestar más atención a la suplementación con oligoelementos, como zinc, magnesio, yodo, cobre, etc. Los alimentos de origen animal, los frijoles, los cereales y las verduras contienen hierro, zinc y cobre, y los mariscos tienen un alto contenido de yodo.
Las mujeres embarazadas se diferencian de las mujeres comunes y corrientes en que su metabolismo corporal ha sufrido cambios significativos. Todos los nutrientes que el feto necesita los aporta la madre. Por tanto, el estado nutricional durante este período no sólo está relacionado con la prevención de la anemia y las intoxicaciones del embarazo en la madre, sino que también juega un papel muy importante en el crecimiento y desarrollo del feto, la madurez del tejido cerebral y el desarrollo intelectual. Si las mujeres embarazadas están desnutridas, pueden provocar la muerte prematura del feto, o provocar partos prematuros, malformaciones congénitas, etc.
La mujer embarazada necesita aportar suficientes proteínas para asegurar el crecimiento y desarrollo de los tejidos fetales y el desarrollo del útero, mamas y placenta materna; aportar suficiente calcio, fósforo y vitamina D para asegurar el buen desarrollo; de los dientes del bebé; y también necesita suplementar con yodo, hierro y vitaminas A, C y B puede prevenir el bocio y la anemia del embarazo, y también ayudar al crecimiento y desarrollo del feto.
Las mujeres embarazadas deben elegir diferentes alimentos según los diferentes periodos menstruales.
1. Embarazo precoz (primeros 3 meses). Durante este periodo, el feto crece lentamente y sus necesidades nutricionales son básicamente las mismas que antes del embarazo. Si hay náuseas y vómitos, trate de adaptarse al apetito de la embarazada y proporciónele sus comidas favoritas. Para reducir la reacción del vómito se pueden proporcionar alimentos secos, como tortas de sésamo, galletas, bollos tostados, pan seco, etc. Si los vómitos son intensos, coma más alimentos alcalinos, como verduras y frutas, para prevenir la acidosis.
2. Segundo trimestre del embarazo (4-7 meses). Durante este período, el feto crece y se desarrolla rápidamente, por lo que se deben proporcionar alimentos más nutritivos, como huevos, leche, carnes magras, pescado, frijoles, verduras y frutas, y verduras y frutas ricas en fibra y pectina, como el apio. puerros, manzanas, peras, etc. para prevenir el estreñimiento.
3. Embarazo tardío (últimos 2 meses). El feto crece rápidamente y la mayoría de los nutrientes se almacenan en el feto durante este período. Por lo tanto, la dieta de las mujeres embarazadas debe ser rica en diversos nutrientes para asegurar el rápido crecimiento del feto. Es necesario aumentar los tipos de alimentos, como harina y arroz, cereales integrales, soja y sus productos, alimentos de origen animal, verduras y frutas, y diversificar razonablemente los alimentos para ampliar las fuentes de nutrientes. Si las mujeres embarazadas presentan edemas en las extremidades inferiores, deben optar por una dieta baja en sal que aporte suficientes proteínas, como huevos cocidos en leche, pescado estofado, hígado de cerdo frito, etc.