Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer arroz frito con repollo Shaxian

Cómo hacer arroz frito con repollo Shaxian

Ingredientes:

Media col y media zanahoria.

Un trozo de salchicha.

Cinco alimentos incompatibles con las setas

Tres tazones de arroz blanco

Un poco de sal en polvo

Un poco de esencia de pollo

Una cantidad adecuada de salsa de soja

Cantidad adecuada de salsa de ostras

Método de receta:

1. Preparar los ingredientes y lavarlos,

2 Cortar la col en tiras finas. ,

3. Corta los champiñones, las salchichas y las zanahorias, y prepara el arroz blanco (el arroz blanco está recién cocido, asegúrate de revolverlo y dejarlo enfriar)

4. Agrega una cantidad adecuada de aceite a la olla, saltea los champiñones primero

5 Agrega la salchicha y sofríe unas cuantas veces (no saltee la salchicha por mucho tiempo)<. /p>

6. Añade las zanahorias y el repollo y sofríelos juntos.

7. Agrega un poco de sal y esencia de pollo al gusto, sofríe con una cuchara.

>8. Bajar el arroz, bajar el fuego, presionarlo en el plato, sofreír hasta que se disperse, poner a fuego alto y añadir una cantidad adecuada de salsa de soja y de ostras

9 Freír junto con una cuchara y luego ponerlo en un bol y comer (si es una cena nocturna, es necesario freír unas cuantas veces más)

10. y cómelo,

Consejos de receta: La col se debe picar finamente, para que se cocine fácilmente. El arroz frito se hace con verduras y arroz, y el arroz con verduras queda realmente delicioso comido así. .

Si es una comida nocturna, es necesario freírlo unas cuantas veces más. Generalmente, el arroz recién cocido queda más delicioso frito.