¿Cómo hacer bolitas de arroz glutinoso con aceite y arroz glutinoso fermentado?

Los ingredientes principales son 200 gramos de bolas de arroz glutinoso y 200 gramos de vino de arroz fermentado.

Cantidad adecuada de azúcar como ingredientes auxiliares, 20 bayas de goji y 1 hongo blanco.

Método de trabajo

1. Lavar la baya de goji con agua limpia para eliminar el polvo y las impurezas de la superficie.

2 Lavar el hongo blanco con agua limpia. rómpelo en trozos pequeños;

3. Pon el hongo blanco en una olla y agrega agua durante 20 minutos;

4. , agregue el líquido del puré, revuelva con los palillos y deje hervir

5. Agregue las bolas de arroz glutinoso y deje hervir, luego agregue la baya de goji y cocine hasta que las bolas de arroz glutinoso floten

6. Agrega el hongo blanco cocido, lleva a ebullición, agrega la cantidad adecuada de azúcar, revuelve uniformemente y vuelve a hervir.

Consejos

Consejos de producción

1. Tremella debe cocinarse suave y glutinosa con anticipación, y luego cocinarse en arroz glutinoso fermentado y bolas de arroz glutinoso.

2. Añade suficiente agua, porque las bolas de arroz glutinoso absorberán agua y se expandirán.

3. Los amigos a los que no les gustan los dulces pueden evitar añadir azúcar.