Cómo hacer deliciosos nuggets de pollo frito, recetas caseras de nuggets de pollo frito
Medio pollo (o cualquier parte a tu elección) y un paquete de pollo frito crujiente.
Método de trabajo
1. Cortar el pollo en trozos pequeños. Si se trata de alitas de pollo, también puedes cortarlas en trozos pequeños por la mitad. 2. Mezclar los trozos de pollo con un poco de sal y dejar marinar durante media hora aproximadamente. 3. Cubra uniformemente los trozos de pollo marinados con pollo frito en polvo y déjelos cubrir bien. 4. Pon aceite en la olla, caliéntalo lentamente y pruébalo con palillos. Las burbujas alrededor de los palillos son casi iguales. Primero, sofreír los trozos de pollo lentamente durante un rato. 5.
Ingredientes
1 libra de pechuga de pollo, 3 huevos, 1 taza de harina, 1 taza de harina panificable, un poco de sal, un poco de salsa de tomate, 2 láminas de plástico envoltura, un poco de pimienta blanca, un poco de sal.
Método de trabajo
(1) Después de comprar la pechuga de pollo, darle golpecitos suaves con el dorso de un cuchillo o un mazo de carne durante 5 minutos, luego lavarla, secarla y trocearla. Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños con un cuchillo y dejar marinar en la marinada durante 30 minutos para darle sabor. (2) Divida el pollo marinado en partes iguales, envuélvalos en film transparente, enróllelos en tiras y átelos bien de la cabeza a la cola (similar al empaque de dulces, puede cambiar la forma de los trozos de pollo según su preferencia) . Mételo en el congelador durante 1 hora, luego sácalo, retira el film transparente y corta el pollo congelado en trozos de 4 cm de largo y 4 cm de ancho. (3) Sumerja cada trozo de pollo en harina, huevo líquido y pan rallado, caliente el aceite hasta que esté medio cocido, luego agregue los trozos de pollo y fríalos hasta que estén dorados. (4) Puedes mojarlo en ketchup, sal y pimienta o salsa barbacoa al comer.