¿Cómo hacer delicioso el pescado al vapor con kimchi?
El pescado al vapor con kimchi es un plato elaborado con pescado y kimchi como ingredientes principales.
Ingredientes
Ingredientes principales
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Perca 400 g
Haga clic para entra en la imagen Descripción
Chucrut 200g
Condimento
Sal
Cantidad adecuada
Jengibre
Cantidad adecuada
Vino amarillo
15ml
Zumo de limón
20ml
Cómo cocinar al vapor lubina con kimchi
1. Los ingredientes preparados son: lubina fresca y kimchi coreano
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2. , luego córtelo en tres secciones y córtelo con un cuchillo.
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3 Agregue sal, vino de arroz, rodajas de jengibre y gajos de cebolla verde. déjelo marinar durante unos 15 minutos
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4 Luego, seleccione las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde, vierta jugo de limón sobre ellos y coloque los pepinillos picados. la superficie
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5. Después de que el agua en la olla hierva y burbujee, agregue la lubina y cocine al vapor a fuego medio durante aproximadamente 7 minutos, luego Apague el fuego y cocine al vapor por otros 5 minutos. Este tiempo debe determinarse según el tamaño del pescado.
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6 Después de sacarlo de la olla, vierta el pescado al vapor con salsa de soja, espolvoree con cebolla verde rallada y estará listo. comer
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