Cómo hacer algas marinas

Ingredientes: 100 gramos de algas

Accesorios: 5 gramos de ajo picado, 3 gramos de sal, 5 gramos de salsa de soja light y 3 gramos de vino de cocción.

1. Remojar en agua durante 1 hora. Como se muestra a continuación.

2. Hervir agua, como se muestra en la siguiente imagen.

3. Echar las tiras de algas, escaldar a fuego alto durante 1 minuto, controlar el agua y sacar, como se muestra en la imagen de abajo.

4. Añade sal, vino de cocción, salsa de soja, ajo picado y mezcla bien, como se muestra a continuación.

5. Simplemente sácalo, como se muestra en la imagen de abajo.