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¿Qué productos locales auténticos hay en Shenyang?

Las especialidades locales de Shenyang incluyen: gelatina de Sita, morcilla de carne blanca Yangjia, pastel de pollo y pastel de horno colgante Yangjia, albóndigas de Lao, Majia Shaomai, azúcar Bulaolin, tocino Li Liangui, fideos Four Seasons, leche Fraser, fruta Zhongjie y bebida fría De'shi. , Laotai Gao Tanghulu, Bawangsi Soda, Snow Beer, Licor Laolongkou, Licor Shenyang Chenjiu. Haws confitados, refresco Bawangci, cerveza de nieve, licor Laolongkou, brebaje añejo Shenyang, azúcar Bulaolin, salchicha de Cracovia, jamón pesado de piña, estofado de carne de res Xiongzhou en tres ollas, chucrut Yuyuan, pasteles de luna Master Kong, comida de invierno, pan de durazno y ciruela, trigo Vinagre de sidra de manzana Jinli, sopa de hígado de oveja Yanbao, condimento Laowangtou, glutamato monosódico de ciruela roja, medicina roja Shenyang, pintura de plumas Shenyang, mosaico de piedras de colores, etc.

La historia de las salchichas se remonta a principios del siglo XIX. Después de que estalló la guerra ruso-japonesa en 1905, los hermanos rusos Redrov llegaron a Harbin desde Rusia para escapar de la guerra y se ganaron la vida. Hacer salchichas caseras debido a su sabor único y fácil digestión, fue muy apreciada por la gente del noreste y el negocio estaba en auge. En 1917, los hermanos abrieron una sucursal cerca del Trade Hotel en Zhonghua Road, distrito de Heping, ciudad de Little Redloff. El hijo heredó el negocio de su padre y consiguió el condimento Laowangtou. El hijo del pequeño Redlov heredó el negocio de su padre y lo dirigió hasta los primeros días de la liberación. Durante la cooperación chino-soviética, fue favorecido por los expertos soviéticos y fue designado como un alimento especial, por eso lo llamaron "Krakus" porque en ruso ". Krakus" se traduce como "salchicha grande".

"Quanlin Candy" es el producto estrella de la serie de dulces "Quanlin" creados exclusivamente por el "Northern Sugar Master" Lin Ruifeng basándose en su estudio de toda la vida sobre la exquisita tecnología y experiencia en la fabricación de azúcar. Este producto existe desde hace más de veinte años desde su creación en 1988. Tiene materiales finos y de alta calidad, excelente artesanía, sabor suave y suave, y un regusto dulce y cálido. Ha sido popular en todo el país durante más de 20 años y ha ganado muchos premios. Es una especialidad local de la gente de Shenyang. están orgullosos.

Shenyang Bawangsi Soda Water Factory es una fábrica profesional de producción de bebidas con una historia de casi un siglo. Se la conoce como "El agua de soda Bawangsi es humeante y fragante" y goza de una gran reputación en las tres provincias del noreste. El refresco de naranja Bawangsi fue calificado como un producto de marca famosa por el Ministerio de Industria Ligera, y el refresco de miel de fruta Bawangsi fue calificado como un producto de marca famosa en Shenyang, y también es conocido como una "marca consagrada" en Shenyang.

Laolongkou Baijiu, una especialidad del distrito de Dadong, ciudad de Shenyang, es un "producto chino tradicional". Después de cientos de años de domesticación, los pozos de elaboración de cerveza Laolongkou han enriquecido varios microorganismos como mohos y levaduras, proporcionando precursores de aroma y sabor para la elaboración de cerveza, formando un estilo único de "cabeza espesa y salsa, dulce y suave".