Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se pueden freír cebollas con berenjenas?

¿Se pueden freír cebollas con berenjenas?

¿Se pueden freír berenjenas y cebollas juntas?

¿Se pueden freír berenjenas y cebollas juntas?

La berenjena es una verdura con alto valor nutricional. Es rica en vitaminas, proteínas, grasas y carbohidratos. Ayuda a prevenir y tratar la hipertensión arterial, las enfermedades coronarias, proteger el sistema cardiovascular y favorece la cicatrización de heridas. . Las cebollas son ricas en potasio, selenio, leucorina y vitaminas y son un alimento saludable. La composición nutricional de ambos no es incompatible y se pueden consumir juntos.

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Cómo sofreír berenjena y cebolla juntas

Ingredientes: 300g berenjena, 100g cebolla, 100g tomate , Cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de condimento para carne picada, cantidad adecuada de esencia de pollo

Método:

1 Prepare una cantidad adecuada de cebolla, una berenjena. y un tomate, lavarlos y reservar.

2. Cortar la berenjena en tiras y dejar en remojo en agua un rato.

3. Cortar la cebolla en tiras y los tomates en trozos.

4. Calentar aceite en una sartén. Cuando esté caliente, añadir las berenjenas escurridas y sofreír.

5. A continuación, añade la cebolla y sofríe todo junto.

6. Por último añadir los tomates y sofreír juntos.

7. Finalmente agrega los condimentos, revuelve y ya está listo para servir.