¿Cómo cocinar maíz frutal para que quede delicioso?
Si el maíz está relativamente tierno y al presionarlo puede salir agua, estará cocido en unos 10 minutos. Si el fruto del maíz es viejo, los granos no saldrán al presionarlos con los dedos y no quedarán blandos, por lo que es necesario cocinarlos durante mucho tiempo, al menos media hora después de hervir. Sólo así el fruto del maíz quedará dulce y delicioso.
Datos ampliados
Valor principal
1. El maíz frutal es rico en grasas y contiene más del 60% de ácido linoleico, que puede reducir la deposición de colesterol en vasos sanguineos , previene la aparición de hipertensión, enfermedades coronarias, infarto de miocardio y otras enfermedades, y tiene un efecto preventivo y terapéutico positivo sobre la diabetes.
2. Rica en vitamina E-2,44 mg/kg, no solo es una vitamina, sino que también previene la pigmentación de la piel y las arrugas de antemano, y tiene un buen efecto para retrasar el envejecimiento.
3. Contiene un 0,59% de ácido glutámico, que puede promover la respiración de las células cerebrales, facilitar la eliminación del amoníaco en el tejido cerebral y tiene buenos efectos para el desarrollo del cerebro y la mejora de la memoria.
Enciclopedia Baidu-Maíz frutal