Haimi Colza (un delicioso plato de mariscos y verduras)

El arroz de mar y colza es un delicioso plato de mariscos y verduras, tiene un sabor fresco y refrescante, es rico en nutrientes y es muy apreciado por la gente. ¡Aprendamos los pasos para hacer arroz de mar y colza juntos!

Materiales de preparación

Los materiales necesarios para elaborar arroz de mar y colza son los siguientes:

1.50 gramos de arroz de mar

2. 500 gramos de colza

3. 1 cebolla de verdeo

4. 1 rodaja de jengibre

5. >6. Cantidad adecuada de sal

7. Cantidad adecuada de aceite de cocina

8. Cantidad adecuada de salsa de soja ligera

9.

10. Cantidad adecuada de esencia de pollo

Pasos de elaboración

1. Remojar los camarones secos en agua durante 30 minutos, lavar y reservar.

2. Lavar la colza, quitarle las hojas viejas y cortarla en gajos de 4 cm de largo.

3. Picar las cebolletas, cortar el jengibre en rodajas, picar el ajo y reservar.

4. Calentar el aceite en una sartén, añadir las cebolletas picadas, las rodajas de jengibre y el ajo picado y sofreír hasta que estén fragantes.

5. Añade las gambas secas y sofríe.

6. Añade la colza y sofríe uniformemente.

7. Agregue la cantidad adecuada de sal, salsa de soja ligera, vino de cocción y esencia de pollo y continúe salteando uniformemente.

8. Añade la cantidad adecuada de agua, lleva a ebullición a fuego alto, luego baja el fuego y cocina lentamente.

9. Cocine hasta que la colza se ablande y la sopa se seque.

Notas

1. El tiempo de remojo del arroz de mar no debe ser demasiado largo, de lo contrario afectará el sabor.

2. A la hora de cocinar la colza hay que controlar el fuego y no cocinarla demasiado.

3. Añade una cantidad adecuada de sal al cocinar para no afectar el sabor.

4. Puedes agregar una cantidad adecuada de chile o pasta de frijoles para aumentar el sabor según tu gusto personal.

Fin

El arroz de mar y colza es un plato delicioso y saludable, es sencillo de hacer, tiene un sabor fresco y es rico en nutrientes. Puedes ajustar la cantidad de ingredientes según tu gusto para crear tus propios platos deliciosos. ¡Espero que les guste a todos!