Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - El aroma se desborda y cuanto más comes, más delicioso se vuelve. ¿Cuáles son algunos platos caseros que tu familia no puede dejar de comer?

El aroma se desborda y cuanto más comes, más delicioso se vuelve. ¿Cuáles son algunos platos caseros que tu familia no puede dejar de comer?

Orejas de cerdo estofadas caseras

Ingredientes principales: Paquete de adobo de orejas de cerdo: anís estrellado, granos de pimienta, sal, azúcar, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vino de arroz, receta de canela 1. Limpiar las orejas de cerdo y blanquearlas en una olla hirviendo: 2. Blanquearlas y luego blanquearlas en una olla a presión. El paquete de adobo contiene anís estrellado, granos de pimienta, sal, azúcar, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vino de arroz y canela. A mí me gustan mucho las orejas de cerdo masticables, así que apago la olla a presión nada más encenderla y la saco en unos minutos: 3. Cortar las orejas de cerdo en tiras: preparar ajo, pimiento, cebolla y jengibre : 4. Agregue un poco de aceite a la olla, agregue ajo, pimienta, cebolla y aceite de jengibre y saltee, agregue sal y pimienta negra: 5. Agregue orejas de cerdo estofadas cortadas en trozos pequeños y saltee, agregue salsa de soja oscura para darle color. agregue aceite de sésamo y sirva. Cerdo agridulce con piña

Primero corte la carne en trozos, use sal, pimienta y una pequeña cantidad de agua y almidón para esparcirla uniformemente. Introduzca la carne en la boca y sumerja la carne uniformemente en el huevo. Sumerja la carne en el líquido del huevo de manera uniforme, cubra la carne con almidón, ponga la carne en una olla y fríala nuevamente antes de sacarla de la olla. tamaño y reservar las zanahorias y los pimientos Cortar las zanahorias y los pimientos en trozos adecuados. Reservar la pasta de tomate, agregar el agua, el azúcar y un poco de vinagre. la carne, la yaca y los condimentos. Finalmente, retira de la olla y coloca en el plato. El aroma se desborda y cuanto más se come, más delicioso se vuelve. La familia no puede dejar los palillos. Berenjena de cerdo picada

Comida: berenjena larga, carne de cerdo picada, cebolla verde, aceite, pasta de frijoles Pixian, vino de arroz, glutamato monosódico, salsa de soja clara, salsa de soja oscura 1. Lave y corte la berenjena larga en rodajas, vierta la carne de cerdo picada Agregue el vino de arroz y la salsa de soja ligera y reserve. Hervir aceite en una sartén hasta que esté cocido durante 7 minutos, agregar la carne picada y sofreír hasta que pierda color, sacar y reservar. 2. Caliente el aceite en la sartén inferior, agregue 2 cucharadas de pasta de frijoles Pixian y saltee hasta que esté fragante, vierta los trozos de berenjena, saltee por un rato, cubra y cocine a fuego lento hasta que la berenjena se ablande. 3. Vierta la carne picada frita, agregue un poco de salsa de soja oscura y una pequeña cantidad de glutamato monosódico, sofría durante 1 minuto y finalmente espolvoree con cebolla verde y estará listo para servir. El aroma se desborda y cuanto más se come, más delicioso se vuelve. La familia no puede dejar los palillos.