Un método para preparar salsa de brocha de hilo salteada en los puestos de la carretera
Ingredientes: 100 g de harina.
Condimentos: 200ml de agua, 15g de salsa de soja, 20g de azúcar, 20ml de aceite de cocina, 5g de pimienta de Jamaica, 2g de sal.
Pasos de práctica:
1. Prepara la harina.
2. Agua, salsa de soja y azúcar, revuelve uniformemente.
3. Vierte aceite de cocina en la olla y precalienta.
4. Vierte la masa en la olla.
5 Añade la pimienta de Jamaica en polvo y la sal.
6. Sofreír uniformemente a fuego medio.