Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Hacer bolsitas de té

Hacer bolsitas de té

El mejor momento para beber té negro es dentro de 1 hora y el tiempo adecuado para beber es dentro de 4 horas. Cuanto más lo bebas, peor será el aroma y el sabor del té negro. Sin embargo, también hay que determinarlo según el tamaño del té negro, porque el té negro calienta el estómago, especialmente en las personas mayores que suelen tener la costumbre de beber té. Ya sea comiendo fuera o en casa, a todos les encanta tomar té. Utilice agua a entre 85 y 90 grados Celsius para preparar la cerveza, no utilice agua hirviendo. El agua tarda entre 5 y 10 segundos en salir y el agua sale muy rápido. Prepararlo durante demasiado tiempo puede hacer que el té se vuelva amargo, tenga un sabor demasiado fuerte o incluso agrio. De hecho, hay muchos jóvenes a los que les gusta tomar té. Mi suegro decía que el té negro es un té caliente con un sabor suave y dulce y que tiene muchos beneficios. Al igual que mi suegro, también soy exigente con el consumo de té negro. Si es estacional, la estación más adecuada para beber té negro es el invierno. Si las hojas de té están tiernas, se puede acortar el mejor tiempo para beber, y si las hojas de té son más grandes, se puede prolongar el mejor tiempo para beber porque sus componentes se analizan con relativa lentitud.

Jin Junmei: El té negro es un nuevo rico, procedente de la raza Lapsang. El color es marrón oscuro, húmedo y ligeramente dorado, la cuerda es uniforme, apretada y pesada, gorda y tierna. Las flores y los frutos son fragantes, la sopa es dorada y traslúcida, el sabor es fresco y dulce y es tan dulce como el arroz glutinoso. La parte inferior de las hojas es de color bronce, regordeta y uniformemente tierna. El tiempo de remojo es muy corto y una temperatura del agua de 80 grados es suficiente. Lo mejor es utilizar el método de la ducha, hervir el agua y enfriarla a 80 grados. A menos que te guste el té fuerte.

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar té negro? En circunstancias normales, no es necesario preparar el té negro durante demasiado tiempo y la sopa se puede servir diez segundos después de las primeras preparaciones. Si el tiempo de remojo es demasiado largo, fácilmente producirá un sabor amargo y, a medida que aumenta el número de tiempos de preparación, se puede extender de cinco a diez segundos sin remojar.

Fíjate específicamente en la clasificación del té negro. En primer lugar, si las hojas de té están relativamente tiernas, el tiempo de remojo se puede reducir adecuadamente. Se necesitan entre 1 y 2 minutos para preparar té Pu'er o té negro, y unos 30 segundos para el té negro pequeño. El tiempo de preparación inicial debe ser corto y puede ampliarse adecuadamente para el remojo posterior.